Frischer Mango-Spinat-Smoothie

Du suchst einen schnellen, frischen und nährstoffreichen Smoothie? Dieser Mango-Spinat-Smoothie kombiniert süße Mango, cremige Banane und frische Gurke mit einer Handvoll Spinat zu einem milden und leckeren Smoothie.

Ideal als schnelles Frühstück, leichtes Mittagessen oder gesunder Snack zwischendurch. Das Obst liefert natürliche Energie, während der Spinat zusätzliche Nährstoffe liefert, ohne geschmacklich zu dominieren.

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Author: Claudia Smet
Prep Time: 5 Minuten
Servings: 1 Portion
Category: Frühstück
Cuisine: International

Ingredients

1 Mango (± 280 g)
½ Banane (± 65 g)
½ Gurke (± 200 g)
50 g Spinat
250 ml Wasser

Directions

Die Mango schälen und zusammen mit der Banane und Gurke in Stücke schneiden.
Spinat, Gurke und Wasser in einen Mixer geben und fein pürieren.
Mango und Banane hinzufügen und zu einem cremigen Smoothie mixen.
Sofort servieren.

Häufig gestellte Fragen zum Mango-Spinat-Smoothie

Dieses Rezept ist von Natur aus glutenfrei und laktosefrei. Es enthält weder Ei noch Fisch. Prüfe dennoch immer die Zutatenlisten bei alternativen Drinks oder Toppings.

Ein möglicher Grenzfall. Mango und Banane können je nach Menge und Reifegrad bei empfindlicher Verdauung Beschwerden verursachen. Teste individuell, was dir guttut.

Ja, dieser Smoothie eignet sich perfekt als schnelles Frühstück oder als erste Mahlzeit nach einer Fastenphase. Für eine längere Sättigung kannst du zusätzlich Eiweiß oder gesunde Fette ergänzen.

So wie das Rezept aktuell ist, ist es nicht optimal für den Blutzucker.

Du möchtest es verbessern?

Füge hinzu:

1 Messlöffel Proteinpulver
1 EL Leinsamen oder Chiasamen
nur eine halbe Banane statt einer ganzen
einen Teil der Mango durch Beeren ersetzen
griechischen Joghurt oder Sojajoghurt als Basis

Warum?

Mehr Eiweiß + Ballaststoffe + gesunde Fette = langsamere Zuckeraufnahme und längere Sättigung.